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たま定食をまとめて!!

うっとうしい季節がやっと終わり、ギラギラの夏がやってきました!!

ってほど今日はぴーかんではありませんでしたが、これからやってくる暑さに備え、

しっかり食べましょうねっ!! ってことで〜『たま定食』をまとめて。。。


まずは、「お盆プレート」で載せなかった「色々薬味のお蕎麦」から。

ナス炒め・納豆・きゅうり・生姜・ネギなど、色々薬味を具沢山で♫

冷奴ともずく酢付き!!


夏といえば、何てったって「冷やし中華」の日。

見た目はがさつですが、色々乗っかってておいしいのです♫

きゅうり・ハム・トマト・玉ねぎにすりごまを山ほど♫

いつものように、麺の下には茹でキャベツの千切りを!!

これは、麺を茹でる前のお湯にほんのちょっとくぐらせてからお皿にしきつめ、

麺が茹で上がるまでの数分冷凍庫で冷やしておく。

そうすると、かさ増しにもなるし、お皿も冷っえ冷えになるのでいいですよ♫


もう一つ定番なのが〜「野菜たっぷり生姜焼き定食」の日。

もずく酢・きゅうりのぬか漬け・わかめスープ付き

お肉を漬け込む時に、玉ねぎ・ピーマン・人参などの野菜も一緒に入れちゃいます。


たまには手抜きで〜「納豆もずくぶっかけそうめん」の日。

ササっと作ってパパッと食べちゃう♫


黒山椒をたっぷりかけて「ナス味噌炒めド〜ン」の日。


「キャベツとハムのパスタ」の日。


またまた手抜きメニューの「豚もやしミルフィーユ蒸し」の日。

暑くって火を使うのが嫌な時の、レンジでチンの〜お助けメニュー!!


「野菜山盛りナポリタン」の日。

私が作ると、ど〜してもこうなっちゃうみたいw


んで昨日は、梅雨明けが待ちきれなくって〜「ゴーヤチャンプルー定食」の日。

枝豆もつけて、夏よ来〜いメニュー♫


不順な天候が続きましたが、夏はこれからが本番!!

夏バテしないように、皆さんもしっかりと食べてくださいねっ!!!



うちごはん/たま定食
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