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居酒屋で綿菓子!?

チョイチョイお馴染みの〜


都立大の新潟郷土料理と地酒のお店『嘉祥』


まずは、乾杯メガジョッキレモンサワーと、

お通しの「さつま揚げ・山くらげ・昆布と生姜の煮物」♬ のっけからご飯食べたい(^^;;


さっぱりと〜「わさび菜のお浸し」


大根おろしたっぷりの「ナスの煮浸し


おひげ焦げ焦げの「ヤングコーン焼き」


おつまみに「鶏つくねの七味ネギ和え」


そして〆は、ガツンと!沖縄そばを使った「ソース焼きそば」


この日の嘉祥は、珍しくお子ちゃまがきており、なにやらキャッキャと声が!!

聞いてみると、家庭用の綿菓子マシーンを買ったので、それで盛り上がっていると。

ならば私もと〜


綿菓子作り初挑戦!!

ただいま、お砂糖が温まるのを待っております。

3分ほどすると、ふわふわと周りから持ち上がってきて、うまく絡めると〜


ほぉ〜ら♫ こんなに上手にできました♬

店員さんによると、元テキ屋のお兄さんが見本に作ってくれたのより上手だとか!!

私、職業を間違えたのかもしれません(^◇^;)

歌って、綿菓子の作れる女優、どこかに需要はないでしょうか〜(^◇^;)


ごちそうさまでした!!!




都立大学/新潟郷土料理と地酒・嘉祥
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