銀座〜丸の内 de うろうろ

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10/25 築地でおとうふ料理とお酒の会


Tofu & Sake Night

『豆腐があればごちそうレシピ』の

『料理本レシピを作って飲んで食べる会』

25 Oct 2016 - 19:00ー21:30

世界的に注目が集まってきている豆腐に焦点をあて、
豆腐料理の領域を広げる本書を中心に、
豆腐料理とお酒を楽しむ会です。


 『豆腐があればごちそうレシピ』(一般社団法人日本豆腐マイスター協会/著)の中のメニューを『豆腐創作料理研究家 山口はるのさん」にデモンストレーション形式で作っていただき、参加者の皆さんとお酒を飲んで食べる会です。

そして、「一般社団法人日本豆腐マイスター協会 代表取締役 磯貝剛成さん」と25年増収増益で年商50億の「おとうふ工房いしかわ 代表取締役 石川伸さん」にお越しいただき、豆腐業界の今と未来についてお話いただきます。



◆日時:2016年10月25日(火) 19:00‐21:30

◆当日メニュー 5品(内デモンストレーションクッキング2品)

 ■前菜3種盛り合わせ 

  ○フムス ○豆腐タルタルソース ○たことキムチのお焼き

 ■メイン ○ガパオライス ○ヤムウンセン

  国産ワイン・ソフトドリンク飲み放題


◆ゲスト:山口はるのさん

     磯貝剛成さん

     石川伸さん(おとうふ工房いしかわ 代表取締役)


◆司会進行:坂上愛佳さん(Himemama代表)

◆参加費用:4,500円 


お申込みはこちら
http://tsukiji-cooking.com/special-event/1758/




勝手に宣伝
goodポイント: 7ポイント

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築地秋まつりは今日と明日


http://www.tsukiji.or.jp/know/info/2016/10/009248.html


日程:平成28年10月8日(土)、9日(日)
午前9時から午後4時(8日)
午前9時から午後3時(9日)
会場:市場橋公園特設会場

・今年も、旨いものが大集合します。
 あの中央区の名店達が、パワーアップして市場橋公園に大集結!!ご期待下さい!!
 さらに、築地からも銘店が出店!!

・LA BETTOLA
・玉ひで
・篝
・小春軒
・brother's
・CELI SWEETS
・つきぢ田村
・松浪
・泰興楼
(会場内の商品の購入にはチケットが必要です)

そのほか築地の名店も大集結

・近江屋牛肉店
・登美粋&東印度カレー商会
・鳥藤
・つきぢ松露
・築地 寿司清
・鳩屋 海苔店

◆その他 キリン ドラフトカーも出店します!!



写真はお友達な鯨の登美粋(とみすい) より、

鯨立田揚 秋まつりスペシャルを販売します。




イベント
goodポイント: 6ポイント

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割と遅くまでやっているカフェ


22時までやっているなんて〜嬉しい(*^▽^*)

8/2にオープンしました(^O^)/

エクセルシオール カフェ 京急EXイン東銀座店





東京都中央区築地2-15-15

03-3547-6055
営業時間
  • 平 日: 06:45 - 22:00
  • 土曜日: 07:00 - 22:00
  • 日 祝: 07:00 - 22:00
定休日
  • なし
席数
  • 総席数: 35
  • 禁煙席: 35
  • 喫煙席: -


ニューオープン
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今夜が最終日、本願寺盆踊り大会

1.期日 平成28年8月3日(水)〜8月6日(土)
2.時間 8月3日〜5日 19時〜21時
・・・・・8月6日    18時〜20時30分

詳細はこちら



イベント
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参加しようかな?!



イベント
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銀丸 有子
プロフィール
銀座・有楽町・日比谷・丸の内・築地・新橋・日本橋・・・・・界隈の気になる情報や日記を載せています。
フードアナリストなので、食べ物情報が多いかな?! 映画情報も時々載せます。他にもブログたくさんあります(^^ゞ
http://blog.livedoor.jp/ad_pub/
http://ameblo.jp/ena-yumi/
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