ゆるゆるいきましょかぁ〜♪

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山人料理!!

では、お宿のお料理を♫


手前の器は(土)「大地の香り・冬の訪れ」 根菜のポタージ

土の香りがほんのりして、体に染み渡ります♫

上は、(野)「新鮮野菜丸かじり」

お味噌やお塩で、素材の味を大事にしながらいただきました♫


(源)「利根川の魚たち」 豪快に!岩魚さんを丸かじり!!


(猟)「ふろふき大根の猪味噌がけ」 大根が…じゅわぁ〜っと♫


(燻)「尾瀬豚の燻し焼き」 カァ〜!!こりゃ〜たまらん!!

お肉の脂が甘いのなんのって〜!!!


(温)「尚文特製・山人鍋」 きのこのお出汁がよく出ていて〜うんまっ♫


(甘)「最後のお楽しみ。」 ミルクの味が濃厚なアイス!!最高っ!!


残さず全て美味しくいただきました♫

ごちそうさまでした!!!



群馬県利根郡みなかみ町/蛍雪の宿・尚文
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