幻想の未来に向かって

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JR九州 D&S列車の旅〜或る列車2〜

『或る列車』は SWEET TRAIN と呼ばれています

車内で 成澤シェフの監修による
スイーツが楽しめるのです


材料は全て九州のもので
生産者の顔と名前が出ています

料理一つ一つに名前が付けられていて
ニクイ演出


まずは「うららかに」という3品と
スパークリングワインで乾杯

うららかに

スパークリングワイン



「大地」という名のスープ

大地


いよいよスイーツです

5月なので「端午の節句」

端午の節句

お米を使ったスイーツです


「茶摘み」

茶摘み

長崎で作られた器に 八女の抹茶のスイーツ


「そよ風」

そよ風

福岡のハチミツと 熊本レモンのコンビネーション


最後に「木漏れ日」と名づけられた3種のスイーツ

木漏れ日

一つ一つが美しいお菓子たち


またゆっくりとご紹介します


SWEET TRAIN
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